Terensko delo v solinah Nin, Pag in Ston na Hrvaškem

Novice

Terensko delo v solinah Nin, Pag in Ston na Hrvaškem

V sodelovanju med raziskovalnim programom »Dediščina na obrobjih: novi pogledi na dediščino in identiteto znotraj in onkraj nacionalnega« (ARIS, P5-0408 (A)) in raziskovalnim projektom »Zrno soli, kristaliziranje sobivanja: solinarstvo kot izkustvena okoljska modrost« (ARIS, J6-50196), je raziskovalec Primož Pipan – Znanstvenoraziskovalni center Slovenske akademije znanosti in umetnosti (ZRC SAZU), med 16. in 19. julijem 2024 opravljal terensko delo v solinah na hrvaški obali. Seznanil se je s tamkajšnjimi postopki tradicionalnega pridobivanja morske soli. V solinah Nin si je ogledal Hišo soli, Muzej soli in trgovino podjetja Solana Nin. 18. julija se je udeležil dneva odprtih vrat solin Nin. Na Pagu si je ogledal muzej solinarstva v nekdanjih skladiščih soli v mestu Pag. V solinah Pag se je udeležil ekskurzije »jutro na solnih poljih« in obiskal trgovino Butiga soli v podjetju Solana Pag. V Solinah Ston si je ogledal muzej solin Ston v nastajanju in solna polja solin Ston.

V solinah na Hrvaškem za razliko od Slovenije (Piran) kristalizacija soli ne poteka na talni podlagi iz biosedimenta imenovani »petola«. V Stonu in Ninu kristalizacija soli poteka na kamniti, oziroma na betonski talni podlagi. Na Pagu pridelava soli poteka v sodobni tovarni soli. Tam nekdanja solna polja uporabljajo le za evaporacijo in za povečevanje slanosti slanice pred fazo kristalizacije v tovarni. Za prikaz tradicionalne pridelave soli, so šele nedavno ponovno usposobili nekdanje solno polje, kjer kristalizacija soli poteka na talni podlagi iz biosedimenta imenovani »petola«.