Obeleževanje 150. obletnice Mlekarskega društva Poljubinj

15. novembra 1874 se je združilo enajst poljubinjskih kmetov in ustanovilo prvo mlekarsko zadrugo na današnjem Slovenskem območju. 150. letnico ustanovitve bo lokalna skupnost praznovala s serijo predavanj v Poljubinju, Ljubinju in Zatolminu. Uvodno predavanje pa je bilo v sodelovanju Tolminskega muzeja in Raziskovalne postaje ZRC SAZU v Novi Gorici v Tolminu, v okviru prireditve FrikaFest. Dragan Božič je predstavil številne nove časopisne in slikovne vire, ki bodo dopolnili dosedanja dognanja o zgodovini sirarstva na Tolminskem, Špela Ledinek Lozej pa je orisala sedanje prežitke skupnega sirarstva ter pokazala etnografski film Mleko, kafe in sir, v katerem je dokumentirala skupno predelavo mleka v planini Lom.