Gastronomy, territory and tourism – Posebna izdaja revije Acta Geographica Slovenica: 61, 1 (2021)
V letu, ko je Slovenija nosilka naziva Evropska gastronomska regija 2021, je Geografski inštitut Antona Melika ZRC SAZU objavil posebno izdajo revije Acta Geographica Slovenica: 61, 1 (2021), Gastronomy, territory and tourism. Prispevki so v angleščini s slovenskimi povzetki. Prispevki posebne izdaje s povezavami DOI: Gastronomski turizem: Kratek uvod(Nika Razpotnik Visković, Blaž Komac)DOI: https://doi.org/10.3986/AGS.10258 Kulinarični dogodki…
Read more